16 gezonde én lekkere toppings voor in je kwark

Verrassing! 'Druiven passen perfect bij de romigheid van kwark', zegt voedingsdeskundige Melissa Mitri. Ze geven op een natuurlijke manier je kom kwark een zoetere smaak. Snijd de druiven doormidden of in vieren, zodat je ze makkelijker kan eten.

1 trosje blauwe druiven (125 gram): 94 calorieën, 0,1 g vet, waarvan 0 g verzadigd vet, 21 g koolhydraten, waarvan 21 g suikers, <0,1 g zout, 2,6 g vezels, 0,9 g eiwitten

Aardbeien bevatten verrassend veel vitamine C, dat versterkt je immuunsysteem, houdt je huid gezond en helpt je lichaam om ijzer op te nemen.

1 schaaltje aardbeien (100 gram): 29 calorieën, 0 g vet, waarvan 0 g verzadigd vet, 5.1 g koolhydraten, waarvan 5.1 g suikers, 0 mg zout, 1,1 g vezels, 0,7 g eiwitten

Een lepel amandelboter voegt volgens Michalczyk veel gezonde vetten, vezels en eiwitten toe aan je kom kwark. Kies een pot die vrij is van toegevoegde suikers en houd de maat van je lepel in de gaten, want amandelboter bevat vrij veel calorieën.

1 eetlepel: 98 calorieën, 8.9 g vet, waarvan 1.1 g verzadigd vet, 3 g koolhydraten, waarvan 1 g suikers, 36.3 mg zout, 1.7 g vezels, 3.4 g eiwitten

Deze is voor diegene die een koolhydraatarm of keto-dieet volgen. Frambozen zijn een goede manier om een zoet en sappig fruit toe te voegen, zonder de koolhydraten drastisch te verhogen.

1 handje (15 gram): 6 calorieën, 0 g vet, waarvan 0 g verzadigd vet, 0.7 g koolhydraten, waarvan 0,7 g suikers, 0 mg zout, 0,4 g vezels, 0,2 g eiwitten

'Snijd een kleine banaan in stukjes om een dosis prebiotische vezels - die samen met probiotica in je darmen werken om het gezond te houden - aan je kom kwark toe te voegen', zegt Michalczyk.

1 kleine banaan: 92 calorieën, 0,3 g vet , waarvan 0,1 g verzadigd vet, 20 g koolhydraten, waarvan 15,5 g suikers, 0 mg zout, 1,9 g vezels, 1,1 g eiwitten

Een excuus nodig om meer bessen te eten? Onderzoek koppelt de bosbessen aan de gezondheid van het hart, een lager risico op diabetes, beter gewichtsbehoud en de gezondheid van de hersenen.

1 schaaltje (100 gram): 30 calorieën, 0 g vet, waarvan 0 g verzadigd vet, 6 g koolhydraten, waarvan 6 g suikers, 0 mg sodium, 1,8 g vezels, 0,6 g eiwitten

Gedroogd fruit, zoals dadels, zorgen voor een zoete smaak in je kom kwark. 'Aangezien dadels relatief veel suiker per stuk bevat, heb je maar weinig nodig', zegt Mitri. Snijd een dadel in kleine stukjes en roer het vervolgens door je kwark.

1 dadel (6 gram): 19 calorieën, 0 g vet, waarvan 0 g verzadigd vet, 4,4 g koolhydraten, waarvan 4,2 g suikers, 3 mg sodium, 0,5 g vezels, 0,1 g eiwitten

Niet alleen lekker in je havermout, maar ook door je kwark.

10 stuks (6 gram): 15 calorieën, 0 g vet, waarvan 0 g verzadigd vet, 3,6 g koolhydraten, waarvan 3,4 g suikers, 3 mg sodium, 0,2 g vezels, 0,2 g eiwitten

Kwark en granola gaan ontzettend goed samen. Kies alleen wel voor de variant met geen tot weinig toegevoegde suikers. Of nog beter: maak het zelf.

Voor 1 schaaltje (45 gram): 216 calorieën, 9,5 g vet, waarvan 2,7 gram verzadigd vet, 27,5 g koolhydraten, waarvan 9,7 g suikers, 135 mg zout, 2,7 g vezels, 3,8 g eiwitten

Door walnoten toe te voegen aan je kom kwark krijg je een heerlijke crunch en een dosis gezonde enkelvoudige onverzadigde vetzuren binnen.

1 handen walnoten, ongezouten (25 gram): 177 calorieën, 17 g vet, waarvan 1,7 g verzadigd vet, 1,3 g koolhydraten, waarvan 0,7 g suikers, 0 mg zout, 1,2 g vezels, 4 g eiwitten

Hennepzaden zijn dan wel klein, maar ze zijn ideaal om voedingsstoffen aan je kom kwark toe te voegen. Deze zaden bevatten B-vitamines, magnesium, ijzer en mangaan.

1 eetlepel (15 gram): 89 calorieën, 7,3 g vet, waarvan 0,7 g onverzadigd vet, 0,7 g koolhydraten, waarvan 0,2 g suikers, 2 mg zout, 0,6 g vezels, 4,7 g eiwitten

Chiazaad zit bomvol vezels. 'Als je even klaar bent met noten door je kwark, zijn deze zaden een goede vervanger voor behoud van een goede structuur en voedingsstoffen', zegt Michalczyk.

1 eetlepel (6 gram): 27 calorieën, 1,8 g vet, waarvan 0,2 gram verzadigd vet, 0,5 g koolhydraten, waarvan 0 g suikers, <0,1 g zout, 2,1 g vezels, 1 g eiwitten

Pompoenpitten zijn een solide bron van plantaardig eiwit en gezond vet, volgens Michalczyk. Ze bevatten ook magnesium, een mineraal dat de gezondheid van het hart en botten verbeterd.

1 eetlepel (15 gram): 86 calorieën, 7,1 g vet, waarvan 1,7 g verzadigd vet, 0,4 g koolhydraten, waarvan 0,2 g suikers, <0,1 g zout, 1,3 g vezels, 4,5 g eiwitten

Chocolade tilt je kom kwark naar een hoger niveau en met cacao nibs kan dat op een verantwoorde manier. 'Cacao nibs bevatten aanzienlijk minder suiker dan veel andere chocolade producten, maar zijn nog steeds heel lekker', zegt Mitri.

20 gram: 117 calorieën, 10,3 g vet, waarvan 6 g verzadigd vet, 1,2 g koolhydraten, waarvan 0,3 g suikers, 0 mg zout, 0 g vezels, 2,5 g eiwitten

Honing is een perfecte aanvulling op de smaak van gewone kwark. Blijf bij een klein scheutje en varieer eens met andere soorten, zoals oranjebloesemhoning.

1 eetlepel honing (20 gram): 64 calorieën, 0 g vet, waarvan 0 g verzadigd vet, 16 g koolhydraten, waarvan 16 g suikers, <0,1 g zout, 0 g vezels, 0,1 g eiwitten

Kokos geeft kwark een lekkere taaie textuur. Tip: Kies ongezoete kokossnippers, zodat je minder suikers binnen krijgt.

20 gram: 124 calorieën, 13,3 g vet, waarvan 11,5 g verzadigd vet, 1,3 g koolhydraten, waarvan 1,2 g suikers, <0,1 g zout, 0,1 g vezels, 1,2 g eiwitten